새콤달콤한 비빔국수 황금레시피 (feat. 비빔국수 양념장 만드는 법)

안녕하세요~ 명절 음식의 느끼함을 잡아주는 비빔국수 황금레시피와 비빔국수 양념장 만드는 법에 관한 포스팅을 해보려고 합니다.

매콤 새콤한 비빔국수는 나른한 주말 점심에 먹으면 꿀맛 그 자체입니다. 그중에서 매콤한 맛이 한 주간의 스트레스를 날려주는 강력한 한방을 만들어주기도 합니다.

지금부터 둘이 먹다 하나 죽어도 모를 비빔국수 황금 레시피 적어볼까 합니다. 맛있는 한 끼로 적합한 비빔국수 저와 함께 만들어 보도록 해요.

매콤 새콤 비빔국수 황금 레시피

비빔국수 황금 레시피 & 비빔국수 양념장 만드는 법

비빔국수에 들어가는 재료는 아주 간단합니다. 그러나 같은 재료를 가지고 맛이 천차만별 차이가 나는 이유는 양념장의 비율이 다르기 때문입니다. 레시피 그대로 2인 기준 비빔국수 재료 알려드리겠습니다.

면 종류 : 소면, 라면사리 중에서 택하시면 됩니다.
각종 야채 및 고명 : 파, 깻잎, 부추, 당근, 고추, 삶은 계란, 양파, 호박, 오이! 이 중에서 집에 있는 야채 위주로 넣어주세요. (저는 오이와 호박은 생략했습니다)
비빔국수 양념장 만드는 법 : 진간장, 간 마늘, 고춧가루, 설탕, 참기름, 식초, 깨소금, 소금, 고추장

재료가 준비되었으면 이제 본격적으로 요리를 해보겠습니다.

5. 비빔국수 황금 레시피 포인트

비빔국수 맛있게 드세요

맛있게 만들어진 비빔국수 위에 삶은 계란 고명을 올려놓았습니다. 이왕이면 제가 좋아하는 반숙으로 삶았습니다. 반숙은 끓는 물에 7분간 삶으면 됩니다.

매콤한 비빔국수를 먹다가 반숙으로 익혀진 계란 노른자를 톡 터뜨려서 먹으면 아주 꿀맛이 따로 없습니다. 그래서 저는 비빔국수 먹을 때 꼭 계란 반숙을 함께 먹기도 합니다.

부추를 넉넉히 넣었더니 부추의 알싸한 향과 맛이 입맛을 더욱 돋구어 주웠습니다. 야채는 냉장고에 있는 재료 위주로 넣으시면 되는데요, 저는 부추가 들어가면 맛있어서 자주 먹습니다.

새콤달콤한 비빔국수는 야채는 골고루 넣으시면 되시고요, 대신에 비빔국수 양념장 만드는 법에서 소스 비율을 신경 써서 만들어주세요. 비빔국수 황금 레시피는 바로 양념장 비율입니다.

계절에 상관없이 언제나 맛있게 만들어 먹을 수 있는 비빔국수 주말 오후에 꼭 만들어 보세요. 나른한 오후에 달콤 새콤함 덕분에 입이 호강을 하게 되실 거예요.

오늘은 영양 만점 풍부한 야채와 소면의 콜라보로 건강한 비빔국수 만들어보았습니다. 매번 하는 말이지만 긴 글 읽어주셔서 진심으로 감사합니다.

오늘은 새콤달콤 맛있는 비빔국수 황금 레시피에 필수인 비빔국수 양념장 만드는 법 까지 포스팅해보았습니다.