다이어트 볶음밥으로 건강한 도시락 준비하세요 - 굴소스 청경채 볶음밥

안녕하세요 ~ 두루치기입니다.

오늘은 봄의 계절을 지나

여름으로 가는 길목에 서 있는 지금! 

 

겨울내 토실토실 오른 살을 어떻게 뺄까 고민중이시죠?

곧 노출의 계절 여름이

성큼 다가왔으니 부랴부랴 다이어트

하고 계시는 분들이 많을것이라

생각됩니다.

 

오늘은 여러분의 걱정에 조금이나마

짐을 덜어드리기 위해

건강한 식단 위주로

다이어트 볶음밥을 포스팅해보겠습니다.

 

굴소스 청경채 볶음밥 !!!

 

다이어트 중이신 분들은

회사에서 식단조절을 위한

건강한 도시락으로

준비하셔도 좋을듯 싶습니다.

 

 

 

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청경채 굴소스 볶음 조리법을 알려드리겠습니다

 

후라이팬에 기름을 두루고

편마늘을 슬라이스로 얇게 썰어서

볶아줍니다.

 

마늘이 노릇노릇하게 익으면

식감도 맛있고 고소할뿐더러

마늘기름이 음식의 풍미를 더해주기 때문입니다.

 

살짝 노릇노릇해질때까지

마늘을 볶아줍니다

 

 

 

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다이어트 볶음밥의 메인재료

청경채를 투하합니다.

 

미리 손질한 청경채를 깨끗하게 다듬고

씻겨서

구운 편마늘과 함께 달달 볶아줍니다.

 

 

 

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참기름도 살짝 부어줍니다.

 

편마늘볶음으로 고소해진 상태에

참기름으로 더욱 고소함을 극대화해줍니다.

 

이때 너무 많이 넣지는 마세요~

살짝 참기름의 고소함이 느껴질 정도로만 !

우리는 지금 다이어트 볶음밥을 만들고 있는 중이니까요 ㅎㅎ

 

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굴소스를 부어줍니다.

 

 굴소스로 더욱 풍미가 넘치는

청경채 굴소스 볶음밥으로 만들어줍니다.

 

굴소스의 향과 맛이 청경채와 어우러져

더욱 건강한 도시락으로 완성시켜 줍니다.

 

이때 중요한 점은

다이어트 볶음밥인 것을 잊지 말고

굴소스는 간이 베일 정도만 넣어줍니다.

 

너무 간이 쌔도

다이어트의 적이라는 사실 아시죠?

 

 

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산들애(해물)도 살짝 뿌려줍니다.

 

이것은 기호에 맞게 넣어주세요

싫어하시는 분들은 패쓰~~

 

 

 

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모든 재료를 넣었다면

달달 볶아줍니다.

 

청경채의 숨이 너무 죽지 않으면서

굴소스의 맛과 향이 베일 정도로

5분간 살짝 볶아줍니다.

 

마늘향과 굴소스 그리고 청경채가 만나

건강한 도시락으로

탄생되기 직전입니다 !

 

 

 

 

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청경채와 마늘을 적당히 볶았으면

식은밥을 넣어줍니다.

 

그리고 한쪽 구탱이에

달걀 후라이를 만들어줍니다.

 

건강한 도시락엔 계란이 빠질 수 없죠?

 

그리고 다이어트 볶음밥으로

단백질 보충은 필수 쟎아요

 

애써 근력 운동하신 보람을

느끼시려면

단백질 섭취 해주시길 바랍니다.

 

 

 

짜잔~

완성된 굴소스 청경채 볶음밥입니다.

 

집에서 바로 드실거면 그릇에 담고

회사에서 드실거면 도시락으로 옮겨담으세요

바로 건강한 도시락이 완성됩니다

 

저는 다이어트 할때

잡곡밥을 먹는 편이예요~

아무래도 양보다는

질로 승부를 걸어야할 거 같아서

영양가를 생각해서 준비한답니다.

 

골고루 영양가가 분포된

건강한 다이어트 볶음밥 완성되었습니다.

 

 

 

 

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청경채의 효능에 대해 간단히 말해보겠습니다.

 

일단 식감이 아삭아삭하면서

청량감이 돋보이는 채소입니다.

 

대부분 쌈채소로 먹기도 하고,

청경채 볶음, 청경채 나물을

만들어 먹기도 합니다.

(오늘 만든 굴소스 청경채 볶음밥도 포함)

 

청경채는 원래 중국 배추종류의 일종이라고 하는데,

그러고보니 배추 닮은 비주얼이 느껴지네요

 

1. 녹황색 채소는 베타카로틴이 풍부해서 

눈건강에 좋다고 합니다.

 

파프리카의 5배

양배추의 58배라고 하니...

정말 어마어마하게 베타카로틴 성분이

높습니다.

 

2. 혈액을 청소해주는 엽록소가 풍부해서

심혈관 건강에 좋다고 합니다.

 

3. 짐작하고 있겠지만

피부미용에 좋습니다.

 

비타민 함량이 꽤 높은편이라

피부미용에 당연히 좋을 수 밖에요 ㅎㅎ

 

4. 체중감략에 탁월한 채소입니다.

청경채 100g에 겨우 14kcal 밖에 없으니

다이어트 식품으로 추천하는 바입니다.

 

 

 

평소에 청경채를 즐겨먹지만

이렇게 훌륭한 효능을 갖고 있는지 몰랐네요;;

앞으로 더욱 굴소스 청경채 볶음밥을

즐겨 먹어야겠어요

 

여러분도

다이어트 무리하게 하시느라 

건강해치지 마시고

적은 양을 드실수록

건강한 식단으로 다이어트 볶음밥 만들어보세요

 

괜히 몸이 건강해지는 느낌도 들면서

더욱 열심히 운동에 전념

하실 수 있을 겁니다.

 

그럼 오늘도 긴글 읽어주셔서

감사합니다.

 

며칠째 계속 비가내리네요;;

이 비가 그치면 본격적으로

여름날씨로 돌입하겠죠?

 

체중관리 열심히 하셔서

이뻐진 몸매로 더욱 활기 넘치는

여러분이 되기를 소망합니다 !